Egipto. La despensa del NiloGrecia. Sabores y saberesRoma. El imperio de los sentidosLos sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasadosconstituyen el misterio que Angeles Díaz Simón se propone resolver enesta obra. Para ello, nos ofrece un viaje gastronómico al pasado queincluye las recetas de unos platos que, a pesar de tener muchaantigüedad, representan toda una novedad para nuestros paladares. «Elmanjar de los dioses se convierte así en un verdadero lujo para lossentidos y para la mente. Una obra insólita en el panorama de loslibros de cocina actuales, que nos hace ser más sabios, a la vez quedescubrimos antiguos placeres culinarios olvidados. Solo me quedadesearles que lo lean, cocinen, y disfruten.»DEL PROLOGO DE ANGELES CASOUn libro para cocinar los sabores de lahistoria.
