PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

$38.111
IVA incluido
Sujeto Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
(141).PARANINFO
Año de edición:
Temática
Ingenieria y matematicas
ISBN:
978-84-283-3778-6
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano
Peso:
400
Dimensiones:
240x170
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064)Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos,incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración yconservación de alimentos, correspondiente al Certificado d

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