ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES

ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES

$31.060
IVA incluido
Despacho 15 - 25 días hábiles
Editorial:
(141).PARANINFO
Año de edición:
Temática
Ingenieria y matematicas
ISBN:
978-84-283-3779-3
Páginas:
140
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano
Peso:
280
Dimensiones:
240x170
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069)Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondienteal Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Coc

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