En aquest conte, la Merli i el Faust van de vacances al poble, a casadels oncles, per ajudar-los a collir les olives. Amb aquestaexperiència tan entretinguda podran conèixer de primera mà moltsaspectes interessants sobre el món de l'oli i les olives.Així, els dos germans seran els protagonistes de tot el procésd'elaboració de l'oli, des de la collita de les olives fins a lapremsada al molí, acabant amb un merescut tast de l'oli acabat depremsar.