A través del poder de la publicidad persuasiva y el marketing, nos han vendido la stevia como un edulcorante natural a base de hierbas,inofensivo y bueno para la salud. Se ha promocionado como la mejoralternativa al azúcar y a otros edulcorantes bajos en calorías,convirtiéndose en una industria multimillonaria. Sin embargo, eledulcorante de stevia que usted compra en la tienda no es inofensivo.Es un producto químico altamente refinado y purificado, con los mismos inconvenientes y peligros que el resto de edulcorantes artificiales.
Esta obra es producto de una investigación del autor tras descubrirhechos perturbadores ocultos para el público, incluidos estudios quecontradicen la seguridad del edulcorante y los beneficios asumidos. En este libro, aprenderá por qué nunca debe usar stevia si desea perderpeso excesivo o controlar la diabetes, por qué todos los edulcorantesbajos en calorías son potencialmente peligrosos y qué opciones tienedisponibles.